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      年味“食”足！香煎帶魚吃出他們的專屬年味
      
                    2021-02-14 18:10:14
                    來源：平潭綜合實驗區(qū)融媒體中心
                    作者：視頻：魏梅鳳  盧章杰  林凱強
                
      

            
            
      
                
                    
      

                        
      又是一年春節(jié)時，無論習俗和傳統(tǒng)怎樣變遷年味，依然是讓人最眷戀的味道。正月初三年味正濃，對于留嵐過年的海南人林建霞一家來說，年味到底是個什么味呢?一起看看屬于他們的年味~
         
          
         
      香煎帶魚代表了海南人林建霞一家對家鄉(xiāng)味道的想念。
         
         
      外酥內(nèi)嫩的帶魚，用醬油、姜絲以及少許鹽腌制二十分鐘。
         
         
      再將腌制好的帶魚放入煎鍋中，前后面都煎至金黃。
         
         
      濃香四溢，充滿家鄉(xiāng)味道的香煎帶魚就出鍋啦！
         
         
      一道菜盡顯一家人的歸屬感，也是他們的專屬年味。
        
      

                        
      
                        責任編輯：林丹
                    
      
                    
                    
      
                        
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